L’arròs de proximitat: per què escollir arròs Terra de Pagès marca la diferència
En aquest article t’expliquem per què apostar per un arròs de proximitat és una decisió més sostenible, saludable i gustosa, i com el pots integrar fàcilment al teu dia a dia.
Consumir arròs de proximitat significa saber d’on ve el producte, com s’ha cultivat i qui hi ha darrere. A diferència de molts arrossos importats, l’arròs Terra de Pagès no fa milers de quilòmetres abans d’arribar a casa teva.
Això es tradueix en:
A Terra de Pagès t’oferim dues opcions:
Tots dos són perfectes segons el plat i el moment.
L’arròs necessita temps, aigua i una terra ben cuidada. No accelerem processos ni prioritzem quantitat per sobre de qualitat. Això fa que el gra tingui una millor textura i absorbeixi millor els sabors.
No cal reservar l’arròs només per a grans plats. Amb ingredients senzills com verdures, sofregit casolà o restes d’escalivada, pots crear receptes completes, sanes i econòmiques.
Justament per això, avui et proposem una recepta molt fàcil i plena de gust.
Si vols provar una manera diferent i deliciosa de menjar arròs, no et perdis la nostra recepta d’arròs saltejat amb sofregit i verdures escalivades feta amb productes Terra de Pagès.
1. Què vol dir realment arròs de proximitat
Consumir arròs de proximitat significa saber d’on ve el producte, com s’ha cultivat i qui hi ha darrere. A diferència de molts arrossos importats, l’arròs Terra de Pagès no fa milers de quilòmetres abans d’arribar a casa teva.
Això es tradueix en:
- Menys impacte ambiental
- Més frescor
- Més suport a l’agricultura local
2. Arròs blanc i integral: quin escollir?
A Terra de Pagès t’oferim dues opcions:
- Arròs blanc: més suau, ideal per plats tradicionals i receptes ràpides.
- Arròs integral: conserva el segó, és més ric en fibra i nutrients, i té un sabor més intens.
Tots dos són perfectes segons el plat i el moment.
3. La importància del temps i la terra
L’arròs necessita temps, aigua i una terra ben cuidada. No accelerem processos ni prioritzem quantitat per sobre de qualitat. Això fa que el gra tingui una millor textura i absorbeixi millor els sabors.
4. Arròs i cuina de cada dia
No cal reservar l’arròs només per a grans plats. Amb ingredients senzills com verdures, sofregit casolà o restes d’escalivada, pots crear receptes completes, sanes i econòmiques.
Justament per això, avui et proposem una recepta molt fàcil i plena de gust.
Si vols provar una manera diferent i deliciosa de menjar arròs, no et perdis la nostra recepta d’arròs saltejat amb sofregit i verdures escalivades feta amb productes Terra de Pagès.
